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釣り初心者が綴る釣りブログ『みらいぶろぐ』釣り・魚・山に関する色々な情報とともに更新中!
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科名:ゼンマイ科ゼンマイ属
食べ方:天ぷら、和え物、煮物、炒め物
採集時期:4〜5月
採集場所:平地・山地の湿った場所や斜面
備考:アクが強いので普通はそのまま食べない。ゆでた後に干す。